Yıkılmaya yüz tutan konak Adana Mutfak Müzesi oluyor

28.10.2017 19:17:18 tarihinde eklendi, 436 kez okundu
Adana Büyükşehir Belediyesi, Türkocağı Mahallesi’nde 19’uncu yüzyıldan günümüze ulaşan üç katlı Tepebağ evini restore edecek.

Büyükşehir Belediyesi, yıkılmaya yüz tutan asırlık konağın ‘Adana Mutfak Müzesi’ adıyla gastronomi turizme kazandırılması için de çalışma başlattı.

Adana Büyükşehir Belediyesi Kent Estetiği ve Kentsel Dönüşüm Daire Başkanlığı, Koruma ve Uygulama Denetim Şube Müdürlüğü (KUDEB), merkez Seyhan ilçesi Türkocağı Mahallesi’nde üçüncü derece arkeolojik sit alanında bulunan 152 envanter numaralı konağı kamulaştırdı. Daha önce Ali Münif Yeğenağa Sokak Sağlıklaştırması Projesi kapsamında Yağ Camii, Ramazanoğlu Konağı, Ramazanoğlu Türbesi, Adana Bedesteni ve Arastası, Irmak Hamamı, Çarşı Hamamı, Yeni Han, Taş Mağaza, Seyhan Kaymakamlık Binası, Eski Çevik Kuvvet Binası ve Büyük Saat Kulesi’nin de içinde yer aldığı bölgede restorasyon gerçekleştiren, Şakirpaşa Konağı, Şeyh Cemil Nardalı Konağı ve Adana Sinema Müzesi’ni ayağa kaldıran Adana Büyükşehir Belediyesi, bu kez Adana Mutfak Müzesi projesi için kolları sıvadı.

19’uncu yüzyılın sonunda inşa edilen üç katlı konağın aslına uygun restore edildikten sonra gastronomi turizminin çekim merkezi olması için planlama yapan Adana Büyükşehir Belediyesi bürokratları, Çukurova’nın zengin mutfak kültürünü gelecek nesillere aktaracak Adana Mutfak Müzesi’ni oluşturacak.

Müzede mutfak malzemeleri, yöresel yemeklerin tarifleri, sofra düzeni, yöreye özgü kullanım şekilleri ve yöresel adlarıyla sergilenecek.


Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum yapan siz olun...
Yorumlarınız, site yönetimi tarafından denetlenip onaylanmaktadır; lakin uygunsuz, hakaret içeren, kişi ve kişileri aşağılayıcı türden olmaları halinde derhal silinecektir. Yorumlarınız başkaları tarafından oylanabilir.

Üye girişi yaparak takma adınızla yorum ekleyebilir, eklediğiniz tüm yorumlara üye panelinizden ulaşabilirsiniz. Ayrıca üye girişi yaparak haber, makale, video, foto galeri içeriklerini favorilerinize ekleyebilir ve tüm favorilerinize üye panelinizden erişebilirsiniz. Not: Üyeler en çok 500 karakter yorum yazabilirken, misafirler en çok 200 karakter yorum yazabilirler!



Yorumcu


E-Posta Adresiniz (Yayınlanmayacak)


Yorumunuz


Güvenlik Kodu
(Büyük-Küçük Harf Duyarlıdır!)
  




Mobil Sitemiz
Ana Sayfa
Hakkımızda
İletişim
Üye Ol
Site Kullanım Koşulları
Haber Manşetleri
Haber Arşivi
Haber Kategorileri
Video Arşivi
Foto Galeri Arşivi
Yazarlar
Yazar Makaleleri
Genel Makaleler
Anketler
Haber RSS
Makale RSS
Video RSS
Foto Galeri RSS
Sitenize Haber Ekleyin
Sitemizde yer alan bilgilerdeki hatalardan, eksikliklerden ya da bu bilgilere dayanılarak yaplan işlemlerden doğacak her türlü maddi/manevi zararlardan ve her ne şekilde olursa olsun üçüncü kişilerin uğrayabileceği her türlü zararlardan dolayı SİTEMİZ sorumlu tutulamaz. Gazetesi.tv.tr Copyright ©2015 Bu site en iyi Chrome, Opera, FF ve IE 10+ web tarayıcılar ile gezilir. Powered by ASPXPLUS